L’École Ouverte a eu le plaisir d’accueillir un atelier scientifique passionnant qui s’est déroulé du lundi 1er avril au vendredi 5 avril 2024. Cet atelier a été dirigé par Mme NEMORIN, professeure de SVT, et a été destiné aux élèves de 6ème, 5ème et 4ème.

Prise de Contact

Pour commencer, nous avons eu l’occasion d’explorer divers sujets intéressants tels que les “Crâbes en Pâques”, les expressions françaises avec le mot “lapin”, l’histoire du poisson d’Avril et bien plus encore. De plus, chaque équipe a mis en place un carnet de recherche pour documenter leurs découvertes.

Déroulement de l’Atelier

Chaque journée de l’atelier a été divisée en deux sessions : une session d’expérience le matin et une session de prévention l’après-midi.

Jour 1 : Les Molécules Cachées dans les Aliments & Les Additifs

Le premier jour, nous avons exploré les molécules cachées dans les aliments. Les élèves ont eu l’occasion de concevoir, créer et réaliser des expériences pour mettre en évidence l’eau, l’ADN, les glucides, les lipides et les protides. L’après-midi a été consacré à la prévention et à la discussion sur les additifs alimentaires et les colorants.

Jour 2 : Le Secret des Plantes & Le Cannabis

Le deuxième jour, nous avons découvert le secret des plantes et leurs pigments. L’après-midi, nous avons abordé un sujet important : le cannabis. Nous avons discuté de ses effets et de l’importance de faire des choix éclairés pour notre santé et notre sécurité.

Jour 3 : Les Os & L’Eau

Le troisième jour, nous nous sommes concentrés sur les os, leur structure et leur fonction. L’après-midi, nous avons parlé de l’importance de l’eau pour notre santé et notre environnement.

Jour 4 : Les Muscles & La Viande

Le quatrième jour, nous avons étudié les muscles et leur fonctionnement. L’après-midi, nous avons discuté de la viande, de son impact sur notre santé et de l’importance de faire des choix éthiques et durables.

Jour 5 : Petit Déjeuner Fruité & Le Sucre

Le dernier jour, nous avons commencé par un petit déjeuner fruité, en utilisant dix fruits locaux. L’après-midi, nous avons discuté du sucre, de ses effets sur notre santé et de l’importance de consommer avec modération.

Compétences Développées

Cet atelier a permis aux élèves de développer une variété de compétences, notamment la conception et la réalisation d’expériences, l’utilisation d’instruments d’observation et de mesure, l’exploitation des résultats, l’argumentation, le travail en équipe, le respect des règles de sécurité, et bien plus encore.

Pigmentez Votre Vie!

Mettez de la couleur dans vos assiettes et sur vos habits, naturellement bien sûr !

À suivre…